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一個(gè)合格奶牛場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的日常工作規(guī)范

作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2021-01-19所屬欄目:畜牧百科返回列表

一、目地
規(guī)范牧場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)日常行為標(biāo)準(zhǔn),提供高工作效率。
二、具體要求
1、每天的工作必須要有記錄;每天檢查出的問題必須及時(shí)處理并記錄;每天計(jì)劃安排的事必須要有記錄;對(duì)前面已安排工作進(jìn)行結(jié)果檢查必須要有記錄。
2、第一件事就是要關(guān)注產(chǎn)量,昨天產(chǎn)量如何?是升是降?什么原因?馬上安排解決這個(gè)問題;絕不能拖到今天或明天繼續(xù)影響產(chǎn)量。
3、至少早、中、晚三次巡槽:及時(shí)處理飼槽上的一切問題;昨天是否按計(jì)劃上夠了日糧數(shù)量?日糧是否充足或不足?奶牛采食量是否正常?全天是否有累計(jì)四小時(shí)以上的空槽?日糧攪拌是否均勻?日糧狀態(tài)、水分是否合適?飼槽剩料是否按時(shí)清理?是否明顯分離?上日糧時(shí)間和間隔、次數(shù)是否合適?日糧氣味是否正常?推草是否及時(shí)?日糧是否有發(fā)熱情況?日糧中是否有雜物和異物?飼喂通道整潔及衛(wèi)生狀況如何?槽道能否按規(guī)程清洗和消毒?查看奶牛糞便是否有異常?發(fā)現(xiàn)問題必須在現(xiàn)場(chǎng)馬上處理并考核。請(qǐng)技術(shù)部門定期提供日糧分析數(shù)據(jù),包括成分、濱州篩分級(jí)情況。
4、巡視奶廳:銷售牛奶及質(zhì)量是否正常?產(chǎn)量如何?有無新乳房炎和蹄病發(fā)生?奶廳及待擠區(qū)衛(wèi)生、氣味如何?有無雜物堆放?是否按時(shí)擠奶?觀察10-20分?jǐn)D奶操作是否規(guī)范?了解機(jī)器運(yùn)行、冷藏等是否正常?是否需要檢修維護(hù)?病牛奶如何處理?是否有不當(dāng)處理?現(xiàn)場(chǎng)解決問題。
5、巡視飼草料配送情況:是否按時(shí)按量配送?檢查配送記錄?工作現(xiàn)場(chǎng)和環(huán)境是否整潔衛(wèi)生?攪拌車中物料體積是否合適?是否保證清除青貯覆蓋物和草捆繩等雜物?抽查配料是否準(zhǔn)確?機(jī)械操作、運(yùn)行速度是否規(guī)范?使用的原料外觀、氣味是否存在問題?原料存放場(chǎng)所是否合適?是否整潔有序、衛(wèi)生?是否有損失浪費(fèi)?配料員是否按規(guī)定和配方取用各種原料?機(jī)械和車輛外觀是否整潔,有無損壞?是否能按時(shí)維護(hù)檢修?原料存量多少?是否需計(jì)劃采購或調(diào)整配方?防火、防霉、防雨等安全措施是否到位?
6、巡視水槽:飲水設(shè)施是否正常?是否有水?是否能正常上水?水槽是否按時(shí)清洗消毒?水質(zhì)如何?水槽周邊是否泥濘或結(jié)冰?
7、巡視牛舍臥床和運(yùn)動(dòng)場(chǎng):采食欄桿或頸夾是否正?;驌p壞?臥床沙土是否合適?是否硬結(jié)?是否受到糞尿嚴(yán)重污染?臥床欄桿是否有損壞或不合適?舍內(nèi)糞尿是否及時(shí)清理?舍內(nèi)空氣如何?運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是否糞便堆積?是否到處是雜物?是否有低洼積水處?運(yùn)動(dòng)場(chǎng)總體要平整并順暢向外排水,在使用過程中逐漸整理出這種形狀。
8、巡視病牛治療情況:數(shù)量多少?什么???治療效果如何?治療記錄是否規(guī)范健全?牛群總體病的情況是好轉(zhuǎn)還是惡化?一定同保健部和現(xiàn)場(chǎng)獸醫(yī)商量拿出好的治療和預(yù)防辦法。必要時(shí)及時(shí)送到外面化驗(yàn)確診或外請(qǐng)專家治療。病牛管理和生活環(huán)境是否合適并得到及時(shí)改善?隱性乳房炎必須檢測(cè)并給藥,乳房炎高發(fā)期每半月進(jìn)行一次隱性乳房炎監(jiān)測(cè)和治療。關(guān)注乳房炎、蹄病、子宮炎、流產(chǎn)及犢牛病的發(fā)生并及時(shí)采取措施。牛舍和環(huán)境消毒是否進(jìn)行?醫(yī)療垃圾處理是否符合規(guī)范,是否到處亂扔?
9、巡視牛群:牛分群大小是否合適?產(chǎn)量分群是否合適?群體大小是否和擠奶臺(tái)位數(shù)適應(yīng)?體況分群是否合適?各類牛是否能夠按時(shí)轉(zhuǎn)群?育成牛體重如何?能否按時(shí)配種?病牛奶是否消毒后喂小牛?每15天要目測(cè)評(píng)定一下體況,結(jié)合產(chǎn)量評(píng)估一下營(yíng)養(yǎng)是否合適?是否需要調(diào)整?是否有牛需要淘汰?
10 、定期了解繁殖配種情況:近期發(fā)情配種情況如何?發(fā)情觀察能否按目標(biāo)檢出較多的發(fā)情牛?目標(biāo)群中沒有發(fā)情的牛如何對(duì)待?情期受胎率如何?長(zhǎng)期不孕難孕牛多少?是否集中處理?效果如何?
11、檢查場(chǎng)區(qū)環(huán)境、宿舍、辦公室、生活區(qū)等衛(wèi)生、整潔狀況;環(huán)境和道路要有計(jì)劃、有責(zé)任人的安排整理和維護(hù),檢查和了解伙食狀況。
12、檢查門衛(wèi)工作,檢查人員車輛進(jìn)出場(chǎng)程序和執(zhí)行情況,檢查全場(chǎng)是否存在水、電、機(jī)械使用、防火等安全隱患。
13、 每天抽查一個(gè)崗位檢查規(guī)范和流程的執(zhí)行情況。
14、每15天安排一次跟班勞動(dòng)或頂班勞動(dòng),了解職工工作量情況和思想動(dòng)態(tài);是否有生病或家中有事的職工?安排人或親自走訪慰問一下。
15、檢查資料的系統(tǒng)記錄情況。
16、每天必須巡視產(chǎn)房,檢查接產(chǎn)護(hù)理操作流程,檢查產(chǎn)房、用品、用具衛(wèi)生及產(chǎn)后牛飼喂、擠奶、健康狀況,依據(jù)個(gè)體牛狀況及時(shí)調(diào)整飼草料組成,檢查產(chǎn)后牛的保健護(hù)理,不正常牛是否立即采取了相應(yīng)措施。檢查產(chǎn)房牛的記錄,產(chǎn)房必須保持安靜、清潔、干燥。
17、每天必須巡視犢牛舍,檢查犢牛舍衛(wèi)生、哺乳、犢牛料的使用狀況。
18、與繁育保健部溝通,了解周邊疫情,按免疫計(jì)劃做好免疫、檢疫工作。
19、確定一個(gè)近期必須要解決、改進(jìn)一件或幾件事的目標(biāo)。例:提高產(chǎn)量,提高受胎率,減少不孕牛比例,降低乳房炎,降低飼草料成本,改善職工生活條件,加強(qiáng)機(jī)械管理等。要有措施、有落實(shí)并檢查結(jié)果。
20、場(chǎng)長(zhǎng)每天必須填寫《場(chǎng)長(zhǎng)日必管理效能表》。
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