在過去的幾十年中，奶牛降溫，特別是泌乳牛舍的降溫，已經(jīng)是大部分牛場的共識。當天氣濕熱和奶牛牛奶產(chǎn)量下降時，很容易驗證降溫措施是否有效。牧場舍內(nèi)的臥床上方棚頂、采食通道甚至草場上都已經(jīng)安裝了風扇、噴淋和遮陰棚。
較近，大家也已經(jīng)認識到奶牛在干奶期也需要降溫。佛羅里達大學的研究表明，在干奶期處于熱應激的母牛和犢牛都會受到嚴重影響。
廣告插播時間↑點擊海報見詳情
美國乳業(yè)協(xié)會在俄亥俄州Cincinnati舉辦的年會上，Bethany Dado-Senn展示了熱應激在母子一體化上的研究進展。她和佛羅里達大學的研究團隊不僅研究了子宮內(nèi)熱應激對犢牛的影響，還研究了哺乳期犢牛的熱應激負面效應，以及減輕犢牛熱應激的辦法。
他們的研究假設，如果在產(chǎn)犢后熱應激有所緩解，將會改善犢牛體溫調(diào)節(jié)能力和生長性能，當然如果產(chǎn)犢前就能減少熱應激會更好。研究將實驗犢牛分為四個組：產(chǎn)前降溫并在產(chǎn)后降溫（CLCL組）；產(chǎn)前降溫但產(chǎn)后未降溫（CLHT組）；產(chǎn)前未降溫產(chǎn)后降溫（HTCL組）；產(chǎn)前和產(chǎn)后均未降溫（HTHT組）。
所有的實驗犢牛都采用自動飼喂系統(tǒng)飼喂代乳粉，每日飲奶量10升以上，42天斷奶。該小組追蹤記錄了56天內(nèi)犢牛的皮膚溫度、直腸溫度、呼吸頻率、體重和采食量。
在出生后有降溫措施的犢牛往往會比沒有降溫措施的犢牛攝入更多的牛奶，并且前者的開食料采食量也相對更高一些。在整個過程中，CLCL組犢牛因為奶牛產(chǎn)前和產(chǎn)后的降溫措施從而有較低的皮膚溫度和直腸溫度。
在分析呼吸頻率時，HTCL組犢牛全天平均每分鐘呼吸次數(shù)較低，CLHT組犢牛較高。此外，產(chǎn)前進行降溫處理的，犢牛初生重和斷奶重均偏高。
在干奶期熱應激的負面效應遠超泌乳牛一文中（點擊文字鏈接進入文章），便詳細闡述了熱應激對于新生犢牛的負面影響。
干奶牛的降溫措施可以參考泌乳牛的降溫措施，那么哺乳期犢牛的降溫措施都有哪些呢？畢竟提供風扇和噴淋這種較直接有效的方式的難度較大，所以主要還是加強犢牛島或犢牛舍的通風量，尤其是犢牛島，可以在島外拉上遮陽網(wǎng)。此外，熱應激期間保證犢?？梢宰杂刹墒承迈r飲水，以維穩(wěn)犢牛體液平衡。較后，熱應激期間犢牛食欲下降，如同泌乳牛一樣，出現(xiàn)采食量下降的情況，因此調(diào)整飼喂時間、飼喂頻率及飼喂量，以保證犢牛每天的能量和營養(yǎng)攝入。
“在犢牛出生前后，有效的熱應激緩解措施可以促進新生犢牛進行體溫調(diào)節(jié)，并影響其生長和采食量。”Dado-Senn總結道。