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這六種牛奶,媽媽別給寶寶喝

作者:新東機(jī)械發(fā)布時間:2018-09-08所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表

復(fù)原乳:奶粉勾兌沒營養(yǎng),含有大量糖和香精
媽媽們可以都沒有注意到,市場上大多數(shù)顯示“鮮牛奶”的牛奶產(chǎn)品,原料中都是含有復(fù)原乳的。
復(fù)原乳是把牛奶經(jīng)過兩到三次高溫處理,濃縮、干燥后成為濃縮乳或者是奶粉,然后再加入適當(dāng)?shù)乃?,制作成和原乳相似的乳液。其實,還原乳就是用奶粉勾兌還原成的牛奶,營養(yǎng)成分極低,還含有大量糖和香精。
選巴氏殺菌的奶
法律規(guī)定,巴士殺菌的牛奶不允許用復(fù)原乳,還保留了牛奶絕大部分的營養(yǎng)。特別提醒媽媽們,巴氏殺菌的牛奶保質(zhì)期較短。
乳酸菌飲料
很難真正喝到“乳酸菌”
活性乳酸菌飲料不是沒有乳酸菌,而是這些菌只能在2℃~6℃低溫下儲存, 而且大部分活性只能保持短短幾天,所以很多乳酸菌飲料雖然沒過保質(zhì)期,但時間長了,有益菌也幾乎沒了。
冷藏儲存稍有不慎,活性乳酸菌很快就會死亡。所以如果你選擇的乳酸菌飲料生產(chǎn)日期不是在幾天之內(nèi),很可能寶寶喝的就是“糖水” 。
含糖量超高
市場上很多酸奶或者乳酸菌的包裝上都是帶有“飲料”兩個字的,但這種飲品和酸奶并不一樣。
雖然活性乳酸菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群,但很多企業(yè)為了打造酸甜可口的味道,都會在乳酸菌飲料中加入很多糖,哪怕是低糖飲料,喝多了也會導(dǎo)致糖的攝入量超標(biāo)。
想讓寶寶多攝入腸道有益菌的話,較好的方式還是自制低糖酸奶。
早餐奶
早餐奶多為調(diào)味奶。很多媽媽都喜歡給寶寶在早上喝早餐奶,看配料表中的很多添加物,營養(yǎng)還挺全,而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部營養(yǎng)”的廣告。
但你仔細(xì)看看配料表就會知道,早餐奶大多為調(diào)味牛奶,內(nèi)含很多添加劑,谷物含量也微乎其微。
還是選擇給寶寶喝純牛奶,如果想加入谷物,一歲之后不易過敏的寶寶,可在牛奶里加入一些煮熟的麥片。
有果味的奶
果味奶添加劑較多。有些小寶寶不怎么喜歡喝味道淡淡的純牛奶,媽媽就會選擇給寶寶買含有各種果味的牛奶。
這種奶為了口味,會將牛奶稀釋后加入大量的糖以及食用香精。這樣的牛奶熱量高于普通純牛奶,但是營養(yǎng)價值卻大打折扣。
無論牛奶還是酸奶,都較好給寶寶選擇原味的。長期飲用色素和香精,會影響到寶寶智力的發(fā)育,偶爾喝一喝沒問題,但不宜作為長期為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的飲品。
兒童奶
兒童奶是一個商家噱頭。市場上各種各樣的兒童奶,說是富含DHA、ARA……而且口味香甜,別說寶寶了,很多媽媽都覺得很好喝。
但這種兒童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加劑,營養(yǎng)價值低不說,寶寶年紀(jì)小,器官發(fā)育也不完善,經(jīng)常飲用兒童奶會影響寶寶健康。而且兒童奶味道甜膩,容易讓寶寶不愛吃飯 ,所以還是建議給寶寶少喝兒童奶。
奶片
大部分奶片,其實是垃圾食品
很多寶寶都喜歡奶香濃郁的奶片,媽媽們也都覺得奶片是“固體的牛奶”,不止奶片,還有一些奶酪片、酸奶干、牛奶球等。
仔細(xì)看配料表就會發(fā)現(xiàn),除了奶粉、白砂糖外,還有較可怕的植脂末 ,其中含有大量垃圾食品的標(biāo)配——反式脂肪酸,不僅不利于寶寶健康,還會影響智力發(fā)育 ,而且大部分的奶片中都添加了香精,食用過量會影響寶寶的健康。
奶片怎么選
但奶片中富含蛋白質(zhì)和脂肪,熱量比較高,可以用來在寶寶運(yùn)動之后補(bǔ)充能量吃一點(diǎn)。媽媽選購時,一定要看好配料表,要選擇不含植脂末的奶片。
寶寶吃奶片一天不能超過10g ,否則不僅不容易被吸收,還會影響寶寶正常吃飯。
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