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專訪瓦格吉爾羊-炒到1千多萬元一只的超級羊

作者:新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2018-12-08所屬欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài)返回列表

天山的冰雪漸漸融化了,新疆維吾爾自治區(qū)迎來了又一個(gè)春天。
記者 王玥:是哪只羊???大爺。
3月份是牧民較繁忙的季節(jié)。扎黑漢大叔家里的母羊正在產(chǎn)羔子。在這節(jié)骨眼上,家里發(fā)生了一件意外的事兒。
記者 王玥:慢點(diǎn)讓它過來。這只羊正好是遇到了難產(chǎn),他們一家人已經(jīng)兩天一夜沒有休息,對于他們來說較怕遇到這樣的事,現(xiàn)在請來獸醫(yī)不知道情況怎么羊。這一塊就是小羊?
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:這個(gè)地方。
記者 王玥:怎么會生不出來呢?
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:被羊給猛地頂了。
記者 王玥:猛地給頂了,是吧?
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:嗯。
獸醫(yī):吾拉力·巴哈:前三天就該生了。
記者 王玥:三天前就應(yīng)該生了。
春天是牧民大喜的日子,接生羊羔的多少,意味著一年的希望和財(cái)富。扎黑漢大叔計(jì)劃這個(gè)春天較少接生200只新生的羊羔子,可是現(xiàn)在有的母羊難產(chǎn)了,他的計(jì)劃還能實(shí)現(xiàn)嗎?扎黑漢大叔急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
翻過這座即將融化的雪山,在昌吉市的廟爾溝鄉(xiāng),是一個(gè)大型的現(xiàn)代化養(yǎng)羊場。在這個(gè)春天里,這里的人們正在醞釀一個(gè)更大的計(jì)劃。
抓羊現(xiàn)場:截住,截住,截住那個(gè)。
段合堂是這家5000多只羊場的主人。今年春天,他顧不上其它品種的羊,希望都寄托在這300多只小尾寒羊的身上。
新疆昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁養(yǎng)殖場場長 段合堂:都臨產(chǎn)了。
記者 王玥:這個(gè)能摸到嗎?
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:你可以試試。
記者 王玥:我摸一下,好像摸到了,是它的腳嗎?那這個(gè)羊羔子大概什么時(shí)候能生???
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:快了,這個(gè)說不準(zhǔn),有可能這一兩天就生了。這只羊生了小羊羔,在養(yǎng)羊界應(yīng)該是個(gè)大新聞。它的價(jià)值要比它的媽媽高幾十倍。
記者 王玥:它生出來的小羊,比它媽媽身價(jià)還要高幾十倍?
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:對。
記者 王玥:為什么呢?
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:因?yàn)樗职謪柡Α?br />小羊的爸爸是誰?小尾寒羊生出的羔子,怎么能是羊媽媽身價(jià)的幾十倍呢?這些匪夷所思、讓人聽不懂的邏輯,正是段合堂在這個(gè)春天里醞釀的一個(gè)商業(yè)計(jì)劃。人們都在苦苦的等待,這個(gè)極具商業(yè)價(jià)值的計(jì)劃,在這個(gè)春天里能實(shí)現(xiàn)嗎?
而此時(shí),哈薩克牧民扎黑漢大叔一家人,還在為家里母羊難產(chǎn)的事著急。好在鄉(xiāng)政府每年春天都會派出獸醫(yī)到山里面免費(fèi)服務(wù),這給牧民們解決了不少實(shí)際困難。
記者 王玥:這里好多的小羊,好可愛啊。
這50只小羊羔出生沒幾天,扎黑漢親切的叫它們羊娃子。只有看到它們,扎黑漢疲倦的臉上才有笑容。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:這兩個(gè)羊娃子是雙胞胎。
記者 王玥:這是雙胞胎???
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:較高興就是3月份,生羊羔子的時(shí)候。
記者 王玥:就是這個(gè)時(shí)候,3月份是吧。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:現(xiàn)在高興。
記者 王玥:抱著小羊,就能看到自己收獲的快樂是不是?
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力妻子:高興得很。
記者 王玥:高興得很。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力妻子:嗯。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:八月份,七月份的時(shí)候,一個(gè)羊娃子八百塊就賣掉了。
記者:七八月份的時(shí)候一只羊娃子就能賣800多塊錢。
哈薩克是個(gè)游牧民族,每年入冬,扎黑漢要把羊群從草原轉(zhuǎn)移到山溝里,即便是冬天,朝陽的山坡上,羊還可以吃到草。
扎黑漢·庫爾曼哈力:現(xiàn)在,這地方的雪全部都化了,沒有了。冬天這地方羊走不動(dòng),去年雪太大了,厚得很,羊娃子吃不到草了。
去年冬天,新疆的雪比往年大,山坡上的草大部分被雪覆蓋了,草料不足羊的營養(yǎng)跟不上,這也是導(dǎo)致春季母羊難產(chǎn)的原因。
現(xiàn)在看來,接生200只羊娃子的計(jì)劃能不能實(shí)現(xiàn),扎黑漢心里沒底了。母羊難產(chǎn)問題能否解決得好,關(guān)系到一年的收成。扎黑漢在忐忑中焦急地期待著。
這個(gè)羊場里一共有5000多只羊。羊圈里這11只種公羊,對于段合堂來說,它們的意義是羊場任何羊都不能比擬的。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:這就是那個(gè)羊爸爸。
記者 王玥:這就是你和我說的那個(gè)羊爸爸?
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:對。
記者 王玥:我拍過這么多羊,這只羊好特別啊。你看這耳朵好長,得有30到40厘米。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:40厘米。
記者 王玥:是吧,這只耳朵好寬,差不多得有15厘米。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:對。
記者 王玥:我感覺這只羊長得特別有歐美范,好洋氣。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:對,鷹鉤鼻子。
記者 王玥:對,鼻子是鷹鉤鼻子,而且它的眼睛,跟畫了黑色眼影一樣,特別深邃這個(gè)眼神。而且它嘴巴這也是黑色的,好特別啊。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:熊貓的面相。
記者 王玥:對,有點(diǎn)。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:而且這個(gè)羊毛也特別好。
記者 王玥:好厚厚實(shí),怪不得你和我說這個(gè)羊爸爸很厲害,很特別,這是什么羊?
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:這是瓦格吉爾羊。
2012年,新疆曾出現(xiàn)過這種類似牛犢大小的瓦格吉爾羊,較高價(jià)的時(shí)候被炒作到了1200萬元一只。一時(shí)間,瓦格吉爾羊成為較貴的羊。當(dāng)時(shí)各大媒體爭相報(bào)道。那么,瓦格吉爾羊憑什么炒作出天價(jià)?它真正的價(jià)值到底在哪里呢?
新疆畜牧科學(xué)研究院副院長 鄭文新:這個(gè)品種叫做瓦格吉爾羊。
記者 王玥:國外的品種是嗎?
新疆畜牧科學(xué)研究院副院長 鄭文新:對。普通的羊一般體重可能在30公斤或是50公斤,再大一點(diǎn)可能到60公斤。這個(gè)羊體重較大可以達(dá)到180公斤到190公斤,所以它的出肉率要比其它普通羊高出兩到三倍。一般地方品種的羊,基本產(chǎn)毛量是1.5到2公斤,而這只羊可以產(chǎn)五六公斤毛。這個(gè)羊是常年發(fā)情的,它一年可以產(chǎn)1到2次羔子,而且它每次產(chǎn)羔子的時(shí)候產(chǎn)兩到三個(gè)羔子。這樣優(yōu)秀的種羊一二百萬也不算貴。
一年前,新疆畜牧科學(xué)院決定,把從中亞國家引進(jìn)的11只瓦格吉爾羊做為支持項(xiàng)目,無償支援給段合堂的養(yǎng)殖場使用,一邊用于科學(xué)研究,一邊做為新品種繁育。段合堂經(jīng)過多方篩選,較終確定了瓦格吉爾羊與小尾寒羊雜交。
現(xiàn)場:發(fā)情了,這羊見到哪個(gè)羊都發(fā)情。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:在國內(nèi)選擇很多品種,只有小尾寒羊是多胎多羔的。但是這個(gè)瓦格吉爾羊也是多胎多羔,它們兩個(gè)雜交就可以保證多胎多羔的基因。
歷經(jīng)一年的精心計(jì)劃,瓦格吉爾與小尾寒羊雜交的小羊,即將在這個(gè)春天出生,這個(gè)價(jià)值極高、意義非凡的小羊能順利生產(chǎn)嗎?段合堂能創(chuàng)造畜牧業(yè)的奇跡嗎?這個(gè)期許已久的愿望能夠在這個(gè)春天里實(shí)現(xiàn)嗎?
山腳下的這個(gè)村莊,是方圓幾十公里哈薩克牧民交易牲畜的地方。
按照獸醫(yī)的要求,扎黑漢的大兒子哈德新從鎮(zhèn)上買回來了催產(chǎn)藥。
家里的這只母羊今天已經(jīng)是難產(chǎn)第四天了。
記者 王玥:那現(xiàn)在我們應(yīng)該怎么做呢?努力幫它生出來是吧?
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:接生出來唄,還能咋辦?
獸醫(yī):吾拉力·巴哈:再有2個(gè)小時(shí)不生,就接生出來。
今年春天,扎黑漢家里的200多只母羊,如果都能順利生產(chǎn)的話,到了9月份,這些羔子能賣到20萬。再加上羊毛的錢,一年的收入還不只是這些。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:細(xì)毛羊這是,較好的毛挑出來是1公斤40塊錢30塊錢,這個(gè)羊剪毛能出5公斤。
扎黑漢的大兒子哈德新喜歡搖滾,也渴望著城市里的生活??伤蛛x不開這,春天是牧民一年中較忙的時(shí)候,這些羊娃子也離不開他。
記者:你這樣,羊聽得懂嗎?
哈薩克牧民 哈德新·扎黑漢:聽懂了。
記者:什么意思?
哈薩克牧民 哈德新·扎黑漢:這個(gè)意思就是讓小羊羔過來,過來意思。
記者:一天這樣費(fèi)嘴。
哈薩克牧民 哈德新·扎黑漢:習(xí)慣了。
記者:麻不麻?
哈薩克牧民 哈德新·扎黑漢:麻是有點(diǎn)麻。
一只公羊不知道什么時(shí)候跑到了待產(chǎn)區(qū)的母羊圈里,這讓哈德新很是惱火。
哈薩克牧民 哈德新·扎黑漢:沒產(chǎn)過羔子的羊跑得快,和待產(chǎn)的羊放在一塊,就會發(fā)生流產(chǎn)的事情。
哈德新主張把產(chǎn)羔子的母羊在不同時(shí)期分開區(qū)域管理,可父親還是按照老傳統(tǒng)辦事,不然這只母羊也不會被撞傷?更不會難產(chǎn)?,F(xiàn)在所有補(bǔ)救的措施都想到了,只是希望家里再不要有這樣的事情發(fā)生,一切大吉大利。
早春的新疆,9點(diǎn)鐘天還沒亮透,廟爾溝鄉(xiāng)羊場里就傳來了一個(gè)不好的消息。
記者 王玥:現(xiàn)在情況怎么樣了?昨天晚上我們都不在的時(shí)候突然生了一只小羊羔,本來挺好的,但是今早上來電話說好像是死掉了,現(xiàn)在還不知道具體情況?是快不行了嗎?還在掙扎。
較終,這只剛出生的小樣還是死掉了,羊場里的氣氛一下子變得緊張起來。瓦格吉爾羊與小尾寒羊雜交繁育,之前從沒有人這么做過,因?yàn)槿鄙俳?jīng)驗(yàn)大家都格外的小心。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:這個(gè)羊好像要生了。
接下來,即將臨產(chǎn)的母羊都開了單間,屋里也安裝了火爐。
記者 王玥:給它加一些精飼料,吃好點(diǎn)喝好點(diǎn)。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:對。防止它們相互碰撞。
產(chǎn)房里技術(shù)員24小時(shí)輪流看守,看似平靜無聊的生活,其實(shí),每個(gè)人的內(nèi)心都是焦急的等待。
記者 王玥:烤的這個(gè)饅頭片也是給羊吃的嗎?
養(yǎng)殖場技術(shù)員 付軍科:當(dāng)然不是,怎么能給羊吃呢?調(diào)節(jié)一下自己的生活。
記者 王玥:就是餓了,烤點(diǎn)饅頭片吃是嗎?
養(yǎng)殖場技術(shù)員 付軍科:你可以嘗一下。
記者 王玥:可以嘗嗎?
在這個(gè)春天里,人們終于等來了好消息。瓦格吉爾與小尾寒羊雜交的小羊羔終于降生了。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:大家看看精不精神?
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 楊曉紅:這只小羊就有它爸爸特點(diǎn)了。很漂亮的黑眼圈,下面的黑嘴唇,紅紅的鼻子,還有它耳朵尖部的黑色,長腿。這是比較典型的瓦格吉爾公羊的特征。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:瓦格吉爾羊和小尾寒羊雜交在國內(nèi)還沒有,第一次做試驗(yàn),所以能生下來這個(gè)是一個(gè)很寶貴的物種。
遠(yuǎn)在大山深處的扎黑漢一家也傳來了喜訊。在獸醫(yī)的無償幫助下,不但解決了那只母羊難產(chǎn)問題。而且還新添了好幾只羊娃子,這讓扎黑漢大叔很是開心,壓在一家人心頭的一塊烏云隨之煙消云散。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:三四天了才生,四天了這個(gè)羊,
記者 王玥:對你們家是件大事。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:開心嘛。
在這個(gè)春天里,扎黑漢繼續(xù)按照他的原計(jì)劃,準(zhǔn)備接生200只羊娃子。他的羊群因此要擴(kuò)大一倍。這對于他們來說就是較大的滿足和幸福。
哈薩克牧民 扎黑漢·庫爾曼哈力:較高興就是3月份生羊娃子的時(shí)候,一年的任務(wù)就完成了。
段合堂新繁育的瓦格吉爾雜交羊計(jì)劃也大功告成,對于他來說,眼下賺錢多少不  是較重要的,一個(gè)優(yōu)秀品種對于牧民們來說,就是他們春天里的希望。
昌吉市廟爾溝鄉(xiāng)種羊繁育場場長 段合堂:品種好了,牧民的收入就好了,收入好了生活就好了,這是我們養(yǎng)羊人的一個(gè)夢。
無論段合堂還是扎黑漢,他們只是新疆120萬牧羊人春天里的一個(gè)縮影,在這個(gè)春天,新疆將新增3千多萬只羊娃子,這些都是牧羊人在春天里收獲的財(cái)富和希望。
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